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HI84533-50

Titriermittel für Formolzahl (230 mL) - HI84533-50

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HI84533-50 ist eine 230-mL-Flasche mit Titriermittellösung zur Verwendung mit dem HI84533 Mini-Titrator zur Bestimmung der Formolzahl für die Wein- und Fruchtsaftanalyse. Die Titriermittellösung HI84533-50 wird sowohl für den niedrigen als auch für den hohen Messbereich der Formolzahl verwendet. Das Titriermittel ist standardisiert, wodurch volumetrische Glasgeräte oder eine analytische Waage überflüssig werden und sichergestellt ist, dass Titrationen schnell, genau und einfach durchzuführen sind.
  • Vorgefertigte Titrationslösung
  • Deutlich gekennzeichnetes Verfallsdatum und Chargennummer
  • Luftdichte Flasche mit manipulationssicherem Verschluss

Details

HI84533-50 ist eine 230-mL-Flasche mit alkalischer Titriermittellösung, die sowohl für den niedrigen als auch den hohen Messbereich der Formolzahl in Wein verwendet wird. Der Mini-Titrator HI84533 dient zur Bestimmung der Formolzahl von Wein und Fruchtsaft durch potentiometrische Titration sowohl im niedrigen (30,0 bis 400,0 mg/L als N) als auch im hohen Bereich (300 bis 1000 mg/L als N).

Der Gehalt an Aminosäuren und anderen Stickstoffverbindungen in Wein oder Fruchtsaft wird durch eine Säure-Base-Titration auf einen festen pH-Endpunkt bestimmt und als assimilierbarer Gesamtstickstoff ausgedrückt. Die Bestimmung der Formolzahl ist erst nach Neutralisation der vorhandenen titrierbaren Säuren durch eine pH-Einstellung mit dem Reagenz HI84533-62 und anschließender Blockierung der Aminogruppen durch Reaktion mit dem Formolbasisreagenz HI84533-61 möglich. Die Titration wird dann mit der Titriermittellösung HI84533-50 durchgeführt.

Für den Betrieb des HI84533 sind unter anderem folgende Ersatzreagenzien erforderlich:

 

Niedriger Bereich (30,0 bis 400,0 mg/L als N)

Hoher Bereich (300 bis 1000 mg/L als N)

Pumpen-Kalibrierstandard

HI84533-55

HI84533-55

Titrationslösung

HI84533-50

HI84533-50

pH-Justierlösung

HI84533-62

HI84533-62

Formolbasisreagenz

HI84533-61

HI84533-61

Komplementärreagenz

HI84533-60

HI84533-60

 

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